Gastros Vinlista

Champagne

Champagne Castellane Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menunier   -Frankrike-  120kr/glas 545kr/flaska

Stilren och klassisk smak av gula äpplen, citrus och mineraler. Smaken är harmonisk och medelfyllig med stor mousse.
Laurent Perrier Brut 0,75 liter Frankrike 769kr/flaska
Varma lite rostiga aromer balanserar vinets fruktighet på ett bra sätt.
En medelfyllig champagne med perfekt balans och mycket struktur. Elegant avslutning med en lång fin eftersmak

Champagne Castellane Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menunier   -Frankrike-  120kr/glas 545kr/flaska
Stilren och klassisk smak av gula äpplen, citrus och mineraler. Smaken är harmonisk och medelfyllig med stor mousse.

Laurent Perrier Brut 0,75 liter
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menunier    -Frankrike-  769kr/flaska

Varma lätt rostiga aromer med inslag av äpplen, citrus och bröd. En medelfyllig champagne med perfekt balans och mycket struktur.
Elegant avslutning med en lång fin eftersmak.

Laurent Perrier Brut 1,5 liter 1725 kr/flaska

 

Mousserande

Rodestiu brut
Xarel-lo, Macabeo, Parellada    -Spanien-  69kr/glas 310kr/flaska

Torrt medelfylligt och balanserat mousserande vitt vin med friska toner.
Lång välbalanserad eftersmak med härlig elegant mousse

Rodestiu brut rosé
Trepat, Garnacha   -Spanien-  69kr/glas 310kr/flaska

Ett torrt mousserande rosévin. Bärig smak med inslag av hallon, jordgubbar och citrus. Fyllig, frisk

mousse och medellång eftersmak

Terra Serrena Prosecco
Glera   -Italien- 72kr/glas    318kr/flaska

Härligt pärlande rosévin med fin smak av jordgubbar, sommarblommor
och väl avvägd moscatosötma.

.

[Yellow Tail] Red Moscato Bubbles,
Moscato
   -Australien-    72kr/glas    318kr/flaska
Fräsch smak med tydliga inslag av jordgubbar, svarta vinbär och hallon.
Djuprött vin med perfekt balanserad moscato-sötma.

Rosé Vin

La Tourelle Rosé
Cinsault  -Frankrike-  69kr/glas  285kr/flaska

Vinet erbjuder intensiva smaker av röda bär, granatäpple och hallon.

Réserve de Bonnet Rosé
Merlot Cabernet Franc  -Frankrike-  315kr/flaska

Smaken är helt torr och domineras av jordgubbar och röda vinbär
med lång angenäm lite fruktbitter eftersmak.

[Yellowtail] Pink Moscato
Muscat Blanc a Petit Grains
-Australien-
72kr/glas    295kr/flaska

Härligt pärlande rosévin med fin smak av jordgubbar, sommarblommor
och väl avvägd moscatosötma.

Vitt Vin

La Tourelle
Viognier  -Frankrike-  69kr/glas   285kr/flaska

Doft och smak av gröna druvor med toner av aprikos, persika,
mandarin samt tropiska frukter. Smaken är rund och rik.

Dusky Sounds
Sauvignon Blanc  -Nya Zeeland- 72kr/glas   319kr/flaska
Doften har friska toner av färsk grapefrukt och nässlor. Smaken är fräsch med koncenterar frikt, läskande syra
och en krispig avslutning med medellång eftersmak.

Viña Tobia Viura
Viura, Verdejo  Rioja -Spanien-  325kr/flaska
Ren och ljusgul i färgen med ett lätt inslag av grönt.
Friskt, välbalanserat med smaker av päron, passionsfrukt och mynta.
 

Villa Lanata Langhe Chardonnay DOC
Chardonnay,  -Italien-   79kr/glas 345kr/flaska
Doft med toner av krusbär, citrus, lime, grönt äpple, nässlor med inslag av mineral och örter.
Torrt, friskt, balanserat vitt vin med smak av citrus, lime, mineraler och krusbär. 


Famille Excellor Biologique,
Sauvignon blanc, Semillon,  Bordeux  -Frankrike-  345kr/flaska
Doft med toner av krusbär, citrus, lime, grönt äpple, nässlor med inslag av mineral och örter.
Torrt, friskt, balanserat vitt vin med smak av citrus, lime, mineraler och krusbär.


A20 Bodegas Castro Martin
Albarino  -Spanien-  465kr/flaska
Friskt och fräscht vin med smak av persika, melon och honung.
Krispig syra som hjälper till att balansera den rika frukten.

Rött Vin

La Tourelle
Syrah  -Frankrike-  69kr/glas 285kr/flaska

Doft och smak av mörka bär såsom björnbär, hallon och blåbär. Smaken är mycket rund med kryddiga inslag.

Flagstone Dragon Tree
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Merlot
 -Sydafrika-  85kr/glas  349kr/flaska
Doft med tydliga toner av fat, eukalyptus, örter och mogna bär.
I smaken återkommer dofterna med inslag av Cabernettoner och fattanniner.
Lätt utveckling med lång eftersmak.

Ravenswood Zinfandel
Zinfandel   –USA-   95kr/glas   369kr/flaska
Välbalanserad och fyllig smak fullpackad med solmogen frukt. Björnbär, svartvinbär och plommon.
Eftersmaken är behagligt mjuk och lång med eleganta tanniner som bäddas in av en sammetslen fruktsötma.

Canepa Novismio
Carmenere   -Chile-  95kr/glas   369kr/flaska
Intensiv röd/violett färg med mycket fruktig karaktär.
Plommon, björnbär och kryddiga toner med en mjuk smak av rostad ek.
Len och balanserad med en lång eftersmak.

Tobia Selección Crianza
Tempranillo, Graciano & Garnacha  –Spanien-  398kr/flaska

Rikt och fylligt med toner av mogna bär, örter och en balanserad fatton.
Cinet har mognat på franska och amerikanska ekfat i 20månader. Långt smakrikt avslut.

Tommasi Amarone classico
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Oseleta   –Italien-  649kr/flaska
Djup, mörkröd färg. Stor kryddig nyanserad doft med inslag av choklad, peppar, mörka torkade körsbär, russin, nötter och inslag av fat.
Smaken domineras av torkade körsbär, romrussin, nötter, vanilj och choklad. Långt smakrikt avslut.


San Jacopo Chianti Classico
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
 -Italien-  589kr/flaska
Rubinrött med inslag av mogna körsbär. Sammetslena tanniner ger en lång och tillfredställande avsluning.
För vinet har man endast använt sig av historiska druvsorter
och låtit vinet mogna i stor ekfat.

Dessert Vin


Saracco Moscato d’Asti
Moscato    -Italien-  69kr/glas
Fin mousse i munnen och en aptitretande äpplig syra lyfter fram och balanserar den generösa och söta frukten.

Nederburg Nobel Late Harvest Chenin Blanc
Riesling  -Sydafrika-  72kr/glas
Solmoget söt och tropiskt fruktig smak som speglar doften. Sötman kompletteras av en kittlande syra som ger vinet fräschör och ryggrad.

Dalva porto ruby ecological
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa   -Portugal- 85kr/glas
Doft av vilda bär, nötter, russin och mandel. Stor koncentration av mogen frukt och mörka bär

dela på facebook|kontakta oss|dela på twitter